Mayanın sağlığa faydaları

Mayanın sağlığa faydaları

Besin açısından zengindir  Maya olağanüstü bir besin bileşimine sahiptir. Yaş mayayı bir gıda maddesi olarak ele alırsak, hamuru kabartmak için kullanılmadan önce, şu açılardan zengindir: Protein Diyet lifi B vitamini: tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini), niasin (B3 vitamini), pantotenik…